Την ερχόμενη Κυριακή 8 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί η καθιερωμένη πλέον «γιορτή τσίπουρου» που διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καλυβίων στην πλατεία της συνοικίας της Λαμίας.

Από νωρίς το πρωί στην πλατεία των Καλυβίων θα στηθεί το ρακοκάζανο και θα ανάψει η φωτιά για την παραγωγή φρέσκου τσίπουρου το οποίο θα διατίθεται στους επισκέπτες. Παράλληλα οι επισκέπτες και κυρίως οι νεότεροι στην ηλικία θα μπορούν να δουν από κοντά την διαδικασία απόσταξης που παραμένει σχεδόν ίδια εδώ και πολλές δεκαετίες.

Δίπλα στο καζάνι για την απόσταξη του τσίπουρου θα ανάψουν και οι φωτιές για το ψήσιμο των μεζέδων, ενώ η γιορτή θα πλαισιωθεί με παραδοσιακή μουσική και χορό.